央广网银川7月26日音讯（记者齐平 见习记者吴佳仪）宁夏工信厅近来发布2025年度自治区先进级智能工厂（榜首批）名单，宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司（以下简称“西夏嘉酿”）成功当选。作为扎根宁夏47年的传统制作企业，西夏嘉酿正经过体系性智能化改造，稳步推动现代化转型。“每项改造都环绕两个方针：看护产品风味安稳性，进步绿色出产力。”西夏嘉酿供应链总监陈同林表明。
步入酒厂酿制车间，先进的啤酒膜式过滤机正高效工作。这一智能化体系可在啤酒成熟后准确过滤酵母，有用代替传统硅藻土过滤方法，运转过程中不发生任何固体废弃物。而在1978年建厂之初，技能完全是另一番现象，首任技能员需求手绘非标零件图纸，现场依托扳金工艺加工设备。“当年调试榜首瓶啤酒时，连温度计都要重复校准三次。”一位老职工回想道。现在，从糖化到过滤的关键环节，中心操控办理体系已完结对酿制全流程的数字化会集管控。
包装线上，灌装设备安稳高效，智能机械臂与高速纸箱包装机协同完结装箱码垛，带动单日产值进步2%、能耗下降1.5%。“技能革新正从功率进步、节能打破、安全保证三方面重塑出产链条。”陈同林介绍道。每瓶啤酒瓶身上的追溯二维码，赋予其仅有的“数字身份证”，完好记载从质料来历、出产的根本工艺到质量检验等全链条信息，完结多道工序数据的可查询。
西夏嘉酿将节能降耗理念深度融入出产运转全价值链。在减碳方面，冷凝水余热收回项目成效尤为明显，经过收回啤酒糖化煮沸过程中发生的高温闪蒸气，该项目每年可节省标煤180余吨，成为厂区重要的热能收回支柱。在节水方面，经过优化清洗工艺、晋级中水收回体系等行动，西夏嘉酿年节水达33.4万吨。此外，酒厂7500吨处理后的中水每年无偿用于市政美化，构成“厂区-城市”的水循环生态链。多个方面数据显现，自2015年以来，西夏嘉酿酿制每百升啤酒的二氧化碳排放量削减30.3%，水耗下降45.8%。“从一滴水到一度电，咱们饯别全链路节水降耗。”陈同林说。
从上世纪为添补宁夏啤酒空白而设厂，到现在在智能化浪潮中前行，西夏嘉酿在转型中据守初心。“获评智能工厂不是结尾，而是新起点。” 陈同林表明，“咱们将继续聚集智能化、数字化实践，不断的进步运营功率和可继续发展水平。”回来搜狐，检查更加多
